Les frères Gentile ont grandi dans l'épicerie de leurs parents sur la rue Chabanel à Montréal. M. Gentile et Mme Palumbo avaient apporté avec eux d'Italie la recette d'une vie meilleure ; une épicerie à la manière de Palumbo.

Aujourd'hui, plus de 250 employés s'affairent à servir la clientèle diversifiée en respectant leurs goûts et leurs habitudes alimentaires. Roberto et Tony Gentile sont les principaux propriétaires des 5 emplacements. Ils s'associent aux gérants de chaque épicerie pour offrir une expérience de magasinage internationale authentique.